梅干菜蒸鸭的做法【图文】,怎么做好吃口☆口口

  梅干菜蒸鸭的做法【图文】,怎么做好吃梅干菜蒸鸭的做法详细步骤第1步梅干菜泡软洗净腐乳加水调成汁步骤图:梅干菜泡软洗净步骤图:腐乳加水调成汁第2步冰糖捣碎□□☆,取一大盘□☆☆☆□,倒少许油和冰糖碎抹匀把鸭口子洗干净□☆☆,放入冷口水锅中☆□□□,口☆口口☆口放入葱□☆□□、姜□☆□☆、盐□☆☆、料酒□□□、生抽☆☆□、八角□☆☆☆、桂皮大火煮至八成熟步骤图:冰糖捣碎,取一大盘,倒少许油和冰糖碎口抹匀步骤图:把鸭子洗干净,放入冷水锅中,放入葱、姜、盐、料酒、口☆口口☆口第3步捞出沥干水分□☆☆□☆,趁热口口抹上酱油□□☆☆,鸭皮朝口下放到抹有冰糖口的盘子中锅放油☆□☆☆,下葱☆☆□、姜末炒香□☆□☆,将洗净的梅菜倒入口锅中翻炒☆☆□□□,调入生抽☆☆□□☆、腐乳口汁翻炒均匀☆□□☆□,关火步骤图:捞出沥干水分,趁热抹上酱油,鸭皮朝下放到抹有冰糖的步骤图:锅放油,下葱、姜末炒香,将洗净的梅菜倒入锅中翻炒,第4步炒过的梅干菜码在鸭子上□☆☆□,入蒸锅蒸约20分钟口至肉软烂关火后取出盘子□□☆,再将盘子倒扣在另一只盘中即可步骤图:炒过的梅干菜码在鸭子上,入蒸锅蒸约20分钟至肉软烂步骤图:关火后取出盘子,再将盘子倒扣在另一只盘中即可梅干菜蒸鸭的做法小贴士梅干菜要清洗干净☆☆☆☆,切的越细越好

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