四川正宗姜丝辣子兔的做法【图文】,怎么做好吃

  四川正宗姜丝辣子兔的做法【图文】,怎么做好吃四川正宗姜丝辣子兔的做法详细步骤第1步熬猪油□□☆,平时家里没有猪油□☆☆,临时买了点板口油来熬□□☆。熬好口的猪油盛好□☆☆□□,待用☆□□□。步骤图:熬猪油,平时家里没有猪油,临时买了点板油来熬。步骤图:熬好的猪油盛好,待用。第2步油孜(音zhe)□□☆□□,拌上少许盐和味精☆☆□、海椒面□□□☆☆,口☆口口☆口成一道香喷口喷的小吃□□□☆。兔肉洗净☆☆☆□☆,切小丁□☆□☆,备用□□☆☆☆。步骤图:油孜(音zhe),拌上少许盐和味精、口☆口口☆口海椒面,成一道步骤图:兔肉洗净,切小丁,备用。第3步料酒☆□☆,加姜葱□□☆,泡10分钟☆□□。将泡好的料酒与兔肉充分口混合☆□□□☆,再倒入用水发好的红薯粉□□□☆☆。步骤图:料酒,加姜葱,泡10分钟。步骤图:将泡好的料酒与兔肉充分混合,再倒入用水发好的红薯粉第4步加适量的盐☆☆☆,混合口致口包浆☆□□。静置20分钟□☆□。倒多一点菜口油□□□☆,烧致四成熟☆□□□。步骤图:加适量的盐,混合致包浆。静置20分钟。步骤图:倒多一点菜油,烧致四成熟。第5步倒入兔肉☆□☆☆,滑油定型☆☆☆□☆。快速起锅□□□,装盘备用□☆☆□。步骤图:倒入兔肉,滑油定型。步骤图:快速起锅,装盘备用。第6步锅底留一部分菜油☆□□□,再按1:1的比例☆□□□☆,混入猪油□□☆☆□,烧开☆□☆。倒入切碎的口泡海椒☆□□☆☆,炒出颜色□☆☆。步骤图:锅底留一部分菜油,再按1:1的比例,混入猪油,烧开步骤图:倒入切碎的泡海椒,炒出颜色。第7步依次倒入切碎的大蒜□☆□,子姜丝□☆☆□☆,青花椒□☆☆□,一起翻炒□□☆☆。放适口口当的口盐□☆□☆□,一小碗口醪糟水□☆☆□☆,烧开后□□☆☆□,倒入兔肉□□☆,快煮4分钟□☆☆☆。步骤图:依次倒入切碎的大蒜,子姜丝,青花椒,一起翻炒。步骤图:放适当的盐,一小碗醪糟水,烧开后,倒入兔肉,快煮4第8步放入切成筒状的二荆条和大葱□☆□,切碎的青椒□□□,以及小米辣(根据自己的口味放)☆☆☆☆,一起快速翻炒□□□☆□。最后勾薄芡□□☆☆□,调味起锅☆□□。步骤图:放入切成筒状的二荆条和大葱,切碎的青椒,以及小米辣步骤图:最后勾薄芡,调味起锅。

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