【四川】凉拌茄子凉菜大全口☆口口☆口

  【四川】凉拌茄子 “很好口吃的凉拌茄子□☆☆☆□,口☆口口☆口也特别地下饭☆□☆。记得小时候家里口种有茄苗□☆☆,会结茄子☆☆□□,最喜欢吃妈妈做的凉拌茄子☆☆☆,那蒜和醋的香味儿啊□☆□☆☆,把我馋得□☆□。 说到口这儿☆☆☆,我忍口不住吞了一口口水:)” 食材明细主料茄子2根辅料盐2克生抽3克醋3克口蒜2瓣小青椒1个红尖椒1个香油3克红油辣子5克小葱2根白糖1克咸鲜口味拌工艺十分钟耗时普通难度凉拌茄子的做法步骤【四川】凉拌茄子的做法步骤:11茄子两根☆□□,我喜口欢口吃本地茄子□□□☆,很嫩气的竹丝茄【四川】凉拌茄子的做法步骤:22切成条☆□☆☆,清水中口泡一下□☆☆,防氧化【四川】凉拌茄子的做法步骤:33摆在盘中□☆☆,上蒸锅蒸6分钟【口四川】凉拌茄子的做法步骤:44蒜用压蒜器压成泥□□☆□,用一个小碗☆□☆□□,把蒜泥□☆□,生抽□□□☆,醋☆□☆☆,白糖☆□□□□,盐□☆□,香油混合【四川】凉拌茄子的做法步骤:55青红小辣椒切小圈放入6蒸好的茄子取出□□□□,淋上口做好的调口味口汁□□☆□□,撒上小葱花【四川】凉拌茄子的做法步骤:77浇上自制 的红油辣子□☆☆,口☆口口☆口吃时拌匀即可□□☆。小窍门不喜欢生蒜的可以烧热油淋上杀一下蒜的口生味儿也口好☆☆□,但我觉得这道菜用生蒜□☆□□☆,用醋来杀去蒜的一些辣味儿□☆□,那香气□□□,不摆了☆☆□□□。口☆口口口口口口☆口

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