#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#冰爽蓝莓山药泥

  #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#冰爽蓝莓山药泥 “进入5月份□☆☆,初夏的气口息扑面而口口来☆☆☆□,这款“蓝莓山药泥”应季而生□□□,快来感受这份清甜冰爽的滋味吧□☆□□!” 食材明细主料铁棍山药1/4根牛奶适量辅料蓝莓酱适量清淡口味蒸工艺廿分钟耗时简单难度蓝莓山药泥的做法步口骤#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#冰爽蓝莓山药泥的做法步骤:11蓝莓酱一勺☆□□,加适量温口水搅匀☆□☆☆□。一来可以稀释口甜度□☆☆☆,二来让蓝莓酱淋面时更加流畅□☆□。#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#冰爽蓝莓山药泥的做法步骤:22铁棍山药洗净☆☆□□,入蒸锅□□☆□,口☆口口☆口大口火口蒸15分钟口口左右□□☆。#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#冰爽蓝莓山药泥的做法步骤:33蒸熟后趁热去皮□☆☆☆□,切小块□☆☆□□,非常好口口口处理☆□□□。也有小伙伴是先去皮再蒸☆□☆☆,这个看自己口习惯吧□☆□□□!#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#冰爽蓝莓山药泥的做法步口骤:44切好的山药加适量牛奶□☆□☆,放入料理口机打成山药泥☆☆□☆□。牛奶需要慢慢添加☆□□☆,加到自己喜欢的浓稠度☆□□。喜欢口感口醇口厚一口点的☆□□☆,还可以加少许黄油和糖粉一起搅打□□☆。#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#冰爽蓝莓山药泥的做法步骤:55打好的山药泥装入裱花袋☆☆□☆。(用的8齿裱花嘴)#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#冰爽蓝莓山药泥的做法步骤:66然后放冰箱冷藏20分钟☆☆□,冷藏的目的口口是☆☆☆□☆,让山药泥在挤的时候更易于定型□□□□□。口☆口口☆口#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#冰爽蓝莓山药泥的做法步骤:77山药泥沿着碗壁由外向内划圆挤□□□☆,口☆口口☆口挤好后淋上蓝莓酱☆□□☆,一份清甜冰爽的蓝莓山药泥就呈现在眼前了□☆☆□□!

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