改变源自热爱——玉米山药大骨汤口☆口口☆口

  改变源自热爱——玉米山药大骨汤 “改变☆□□,似乎口并不是件太容易的事情□☆□□☆,但是我口口们愿意努口力再努口力□□☆,这一切都只是因为—口—爱□☆☆□☆!记得之前我非常不喜欢吃肉食□☆□☆,一方面因为自己根本口不会做□□☆☆□,另外一方面是因为似乎吃与不吃并没有多大的口关系☆□☆□。但是□□☆,有了家庭□☆□☆☆,有了嗜口口肉口如命的一大一小两个宝贝□□☆,有了咱们无所不能的美食天下☆☆☆☆☆,这一切就改变了□□☆□☆。因为对于口他们的爱□☆□,我想让那两个超爱吃肉的人的总能食愿成真□☆□☆,食之有味;因为对口于美食口口口的热爱☆□□□,我更愿意把原本并不感冒的肉肉做出连自己也万口分喜爱的样子☆□□☆,乐而享之☆□□☆□。于是□☆☆□,我在美食天口下做足了功课☆☆□□,学习□□□□,口☆口口☆口口口学习□□☆☆□,再学习☆☆□□□,回到口家里便口开始了一次又一次口的琢磨☆□□□□、改进☆☆□☆□、提高……经过这个口过程□□□,口☆口口☆口慢口慢口地□□☆☆,我发现如果口几天吃不到自己亲手做的肉肉□□☆☆☆,心里口竟也会想念得慌☆☆□☆,想念烹煮口它的口过程□☆☆☆□,想念它带给我的快乐心情☆□□☆☆,想念它给我的那些信心和开口心□☆□☆。终于☆☆□□□,连老公口都惊口奇万分地说:“呃□□☆□☆,我怎么口口觉得口你自成为美食家之口后竟然也越来越爱吃肉肉了☆□☆☆,你以前可是连看都不愿意多看肉肉一眼的呀……”我微笑不口语☆□□□。我知道这种改变要归功于美食天下□☆☆□☆。我努力□☆☆☆□,我改变;我改变☆□□□,我快乐☆☆□☆□!这就口是美食口口天下带给我口们的口成就感和自豪感□□☆。也许未必能做到最好□□□☆□,但是☆☆□☆☆,至少我们正在快乐地朝着口比较好的方口口向改变☆□☆□、再改变……加口油□☆□!为每一口丁点细微的改变☆□□!大骨汤非常地营养鲜美☆☆□,富含口口胶原蛋口白☆☆☆□,经常喝可以使口身体强壮常☆□□□□,可以抗口衰老□□☆,可以减缓老口年口人骨骼软化□□☆,并且能够促口进青少年骨骼的增长☆□☆,而且还能起到增强血细胞造血能力的作用哦□☆□☆☆!” 食材明细主料猪大骨500克山药1根根玉米1根辅料大红枣2个葱白1段生姜1块配料干辣椒3粒八角1个桂皮1小块花椒数粒料酒适量白醋数滴米醋适量食盐适量清淡口味炖工艺一小时耗时普通难度玉米山药大骨汤的做法步骤改变源自热爱——玉米山药大骨汤的做法步骤:11猪大骨清洗过后入开水中汆5分钟☆☆□□,倒掉血水□☆□□。改变源自热爱——玉米山药大骨汤的做法步骤:22另起锅□☆□□☆,加足量口口口的水□☆☆,把汆过水的大骨放入☆□□,开火☆□☆☆。改变源自热爱——玉米山药大骨汤的做法步骤:33生姜切片与葱白一起加入锅中☆☆□。改变源自热爱——玉米山药大骨汤的做法步骤:44大料清洗过后用纱包包住或用专用调料盒装起来投入锅中☆□□☆☆。改变源自热爱——玉米山药大骨汤的做法步骤:55大红枣洗净入锅中□□□。改变源自热爱——玉米山药大骨汤的做法步骤:66加入少许料酒☆☆□□□。改变源自热爱——玉米山药大骨汤的做法步骤:77锅中的水煮开后□☆☆,滴入少许白醋或米口醋□□☆。改变源自热爱——玉米山药大骨汤的做法步骤:88转中火□☆□□,煮约半小时口后☆☆□□,把山药去皮切块洗去黏液加入锅中□☆□□。改变源自热爱——玉米山药大骨汤的做法步骤:99新鲜玉米切段☆□☆☆□,摘净口玉米须投入锅中□☆☆。改变源自热爱——玉米山药大骨汤的做法步骤:1010再煮约半小时到四十分钟后加适量食盐☆□☆□,煮十分钟□☆□☆,关火稍焖一小口口会即可食用□□□。小窍门1□☆□、因为骨头汤本口身口非常口地鲜美☆□□☆☆,建议调料不要放太口多太重□☆☆☆,以免掩盖了它本身的香味☆☆☆☆。2□☆☆、煮骨头口汤的时候最好使用冷水□☆☆☆,并且要口一次性加足冷口水□☆☆□,然后慢慢地口加温☆☆□□,蛋白质才能够充分溶解口到汤里□□☆□☆,汤的味道才更鲜美☆□☆□□。3□□☆、因为山药口比较容口易熟□□☆□,建议比骨头晚一些加入锅口中□□☆☆☆,这样才不会煮烂成碎末□☆□☆☆。4☆☆☆□、在水口口开后滴入少许醋□□☆,可以使骨头里的磷钙溶解在汤口里☆□□☆,这样炖口出来口的汤味道更鲜美□☆□□,而且更利于口肠口口胃吸收☆☆□☆。5□☆□、煮骨头汤的时候不要过早口加入食盐☆□☆□□。因为食盐能使肉里所含的水份快口速跑出来□□☆□,加快口蛋白质的凝固□☆☆☆,影响汤的口鲜味□☆□□☆。

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