蓝莓益力多慕斯口☆口口☆口

  蓝莓益力多慕斯 “这款蓝莓口益力多慕斯□☆☆,不仅颜值口超高☆□□☆☆,慕斯的口口感还像冰淇淋一样轻盈顺滑□□☆!这次大胆尝口试加入了我喜欢的益力多☆□☆,喜欢它的口味☆□☆,口☆口口☆口还内含100亿个乳酸菌☆□☆□,让慕斯更健康哦□□☆□!” 食材明细口慕斯口糊吉利丁片口12.5克奶油芝士120克酸奶50克细砂糖30克益力多50克淡奶油100克饼干底消化饼65克黄油25克蓝莓果酱蓝莓适量细砂糖30克装饰淡奶油100克酸甜口味其他工艺一小时耗时简单难度蓝莓益力多慕斯的做法步骤蓝莓益力多慕斯的做法步骤:11饼干底:把25克黄油隔热水融化成液体备口用□☆☆□☆。蓝莓益力多慕斯的做法步骤:2265克消化饼干用擀面仗打成粉末□☆☆☆□。蓝莓益力多慕斯的做法步骤:33把已融化的黄油加入饼干碎内☆□☆,混合均匀☆☆□☆。蓝莓益力多慕斯的做法步骤:44把已混合的饼干碎倒入已用锡纸口包好底的慕斯圈口模具内□☆□□,铺平压实☆□□□。蓝莓益力多慕斯的做法步骤:5口5蓝莓果酱:用榨汁机把新鲜的蓝莓打成果泥□☆□□□。蓝莓益力多口慕斯的做法步骤:66把蓝莓果泥倒入不沾油锅内□□□,加入30克细砂糖□☆□,小火熬煮至口口细砂糖融化□☆☆□☆。蓝莓益力多慕斯的做法步骤:77煮好的蓝莓果酱倒出来碗里放凉备用□□□□。蓝莓益力多慕斯的做法步骤:88慕斯糊:把12.5克口吉利丁片用食用口冷水泡软备用☆☆□□。蓝莓益力多慕斯的做法步骤:99120克奶油芝士提前室温软化☆□☆,打蛋器口调至中口速搅打至顺滑☆☆□。蓝莓益力多慕斯的做法步骤:1010加入30克细砂糖☆☆□☆,隔热水搅拌至细砂糖口融化☆☆□☆□。蓝莓益力多慕斯的做法步骤:1111把50克酸奶加入芝士糊中用手动打蛋器混匀☆☆☆☆□。蓝莓益力多慕斯的做法步骤:1212再把50克益力多加入芝士糊中用手动打蛋器混匀☆☆☆□□。蓝莓益力多慕斯的做法步骤:1313把已融化吉利丁片加入慕斯糊□☆☆□,搅拌融化□□☆☆。蓝莓益力多慕斯的做法步骤:1414把慕斯糊过筛一遍☆☆☆□☆。口☆口口☆口蓝莓益力多慕斯的做法步骤:1515按照个人喜欢酸甜度把蓝莓酱加入慕斯糊内□☆□☆,搅拌均匀☆□☆。口蓝莓益力多慕斯的做法步骤:1616100克淡奶油打发至6成左右状态□☆□。蓝莓益力多慕斯的做法步骤:1717已打发好的淡奶油加入慕斯糊□☆☆☆□,混合均匀☆☆☆□。蓝莓益力多慕斯的做法步骤:1818把做好的慕斯糊倒入刚才冷藏好的有饼干底的慕斯圈里面左右晃动一下平整☆□□□,进入冰箱冷藏5个口小时□☆□☆。蓝莓益力多慕斯的做法步骤:1919装饰:蓝莓益口力多慕斯冷藏好之后□□☆☆,先把淡奶口油打发至出现纹口路6成口左右备用;因慕斯是没有满模的□□□□,我们把打发好的淡奶油抹进去慕斯圈的顶部☆□☆□☆,用抹刀口抹平☆☆□□,再冷口藏1小时□□☆☆。蓝莓益力多慕斯的做法步骤:2020可以按照个人喜好去装饰慕斯哦☆□□,我这边挤了淡奶油在口慕斯表面□☆☆☆,再放新鲜蓝莓口做装饰哦☆☆□☆!小窍口门P口S:慕斯冷藏好之后□□□□☆,慕斯先把底部的锡纸取出来☆☆□,放在蛋糕碟上面☆□□☆☆,用火枪喷一下慕斯圈边缘☆□□□,或者是热毛巾捂一口下确保慕斯口离模☆☆□□☆,这样就离模成功啦□☆☆。

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