熔岩巧克力蛋糕口☆口口☆口

  熔岩巧克力蛋糕 “心太软☆☆□☆,你会口联口想到什么口呢□☆□☆☆?呵呵□☆□☆,这里是说可以流动口的口心哦☆☆□□,蛋糕口烤好后□☆□☆,一切开就有软软的心流出来☆□□,而且充满整个房间的还有巧克力那浓浓口的香味□☆□□☆,咬上一口□☆☆☆,直接甜到心底□☆□,在这个夏口天☆☆□,你值得口拥有的甜点☆□☆□☆。” 食材明细主料黑巧克力100克黄油100克糖60克低筋面粉30克鸡蛋3个辅料黑巧克力70克淡奶油70克甜味口味烘焙口工艺数小时耗时高级难度熔岩巧克力蛋糕的做法步骤熔岩巧克力蛋糕的做法步骤:11先做甘纳许部分□☆☆□,将淡奶油倒口口口入奶锅中□□☆,小火加热☆□☆,大约60度左右就可以了□☆□☆☆,将巧克力放入淡奶油中□□☆,不断的搅拌至融化☆□☆□,熔岩巧克力蛋糕的做法步骤:22装入裱花袋中□☆☆,放入冰箱冷藏备用☆☆☆。熔岩巧克力蛋糕的做法步骤:33蛋白与蛋黄分离☆☆□,熔岩巧克力蛋糕的做法步骤:44黄油软化加巧克力□☆☆□☆,搅拌均匀☆☆□□,最好口是口口将其隔水软化□□☆☆,这样不至于温度过高□□☆,造成油水分离☆☆□,熔岩巧克力蛋糕的做法步骤:55蛋白分3次加入细砂糖☆□□□,打发至7分发熔岩巧克力蛋糕的做法步骤:66再加蛋黄继续打口发至8分发熔岩巧克力蛋糕的做法步骤:77提起打蛋器□☆☆☆□,滴落的糊糊会在打蛋盆里留下痕迹☆□□□□,口☆口口☆口且不会马上消失为好☆☆□☆☆,熔岩巧克力蛋糕的做法步骤:88分次加入巧克力与黄油的融化物□□☆☆□,口☆口口☆口拌匀熔岩巧克力蛋糕的做法步骤:99筛入低粉□☆☆□☆,拌匀熔岩巧克力蛋糕的做法步骤:1010装入裱花袋熔岩巧克力蛋糕的做法步骤:1111先挤1/3的面粉糊□☆☆,再挤口甘纳许□☆☆☆,最后再挤上面粉糊☆□☆,熔岩巧克力蛋糕的做法步骤:1212190度□☆☆,中层☆☆☆,烤8--10分钟熔岩巧克力蛋糕的做法步骤:1313烤好后□□☆□,取出熔岩巧克力蛋糕口的做法步骤:1414倒过来装盘☆□☆,切开☆☆□□□,就会流出口软软口香香口的巧克力口哦☆□☆。小窍门烤好后☆☆□□□,在尽快切开□☆□,口☆口口口口☆口时间长了☆□☆,巧克力就不会流了□☆☆。

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