#ACA烘焙明星大赛#紫薯酥口☆口口☆口

  #ACA烘焙明星大赛#紫薯酥 “特别喜欢抹口茶酥□□□☆,特别是那个绿绿的颜色□☆☆☆□,看着心里也特别的舒服☆□□□☆,下班口的时候□□☆☆,看到有卖紫薯的□☆☆□,突然间想□□☆,做个紫薯酥也不错□□☆,紫紫的□☆□☆,暖暖的□☆☆□☆。□☆☆。□☆□。紫薯口酥是口一道甜口品□☆□☆,也是广式的早茶□☆□☆,品种繁多☆□□,味道各异□☆☆□,口☆口口☆口每一款都很精致☆□☆☆□。来做一道广式酥点☆☆☆,馅心一般以榴莲☆□□、奶黄☆□□□☆、枣泥居多☆☆□☆。主要材料是面粉□☆□、猪油☆☆□、糖粉;口味是香甜□□☆☆,工艺是烤☆□☆□☆。” 食材明细主料中筋面粉151克猪油57克紫薯馅适量辅料水62克糖粉18克甜味口味烘焙工艺一小时耗时简单难度紫薯酥的做法步骤#ACA烘焙明星大赛#紫薯酥的做法步骤:11先取151g面粉放入碗内,接着放口入57g油和62g的水□□☆,将其搅拌均匀然后揉捏成一个团□□□☆□,这个面团要稍微软一点☆□□□,然后放一旁醒发口30分钟☆□□,醒发完毕后☆□☆□☆,将酥油放到擀平的面皮上包起来□□☆□☆,然后擀均接着切成小块☆□□☆☆,揉捏成小口圆后用擀面杖擀平即可#ACA烘焙明星大赛#紫薯酥的做法步骤:22取一块水油皮压成圆形□□☆□,包上油酥□□☆☆,用手揉成圆形3将水油皮和酥皮分别分成均等的小圆球☆☆☆,#ACA烘焙明星大赛#紫薯酥的做法步骤:44水油皮:20克□☆☆□,油酥:15克#ACA烘焙明星大赛#紫薯酥的做法步骤:55将圆形的面团擀成椭圆的长条□☆☆□□,尽量擀的薄一些#ACA烘焙明星大赛#紫薯酥的做法步骤:66用手从一段轻轻卷起☆☆□□☆,成圆柱形□☆☆,静置15分钟#ACA烘焙明星大赛#紫薯酥的做法步骤:77再将圆柱形的面团竖着擀成椭圆形☆☆□□□,口☆口口☆口口再口卷口起□☆☆☆□,静置20分钟□☆☆。口☆口口☆口也就是口一口共擀开两次□☆☆☆,卷两次□☆☆☆,静置两次#ACA烘焙明星大赛口#紫薯酥的做法步骤:88.将圆柱形面团中间切口开☆□☆☆,切口的一端朝下☆☆□,右手压面团□☆□,压成圆形的剂子#ACA烘焙明星大赛#紫薯酥的做法步骤:99将面团包住紫薯陷☆☆☆,收口朝下☆□☆☆,均匀的口摆在铺了锡纸或油布的烤盘中#ACA烘焙明星大赛#紫薯酥的做法步骤:1010ACA/北美电器 电烤箱170度□☆□,20分钟即可小窍门.

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