#ACA烘焙明星大赛#淡奶油酥粒小排包口☆口口

  #ACA烘焙明星大赛#淡奶油酥粒小排包 “放了口淡奶油的面包更宣软□☆□,更拉丝□☆☆,非常让人喜爱☆□☆。在装饰上自己喜欢的椰蓉酥粒更有味道□□□☆□。面包体我用的是玉米油☆☆☆,酥粒口口是黄油☆□□,不用担心体重啦□□□☆□,吃吧~~” 食材明细主料酵母2g盐2g高筋面粉200g全蛋液50g淡奶油85g糖30g辅料黄油10g椰蓉25g糖粉10g甜味口味烤工艺数小时耗时高级难度淡奶油酥粒小排包的做法步骤#ACA烘焙明星大赛#淡奶油酥粒小排包的做法步骤:11面包桶内先放入淡奶油按需称量好□☆□☆☆。#ACA烘焙明星大赛#淡奶油酥粒小排包的口做法步骤:22在接着放入全蛋液☆☆□☆□,盐☆☆□□□,玉米油和糖(留下5克全蛋液)#ACA烘焙明星大赛#淡奶油酥粒小排包的做法步骤:33筛入高筋粉□□□□,放入酵母□☆☆,面包桶放入面包机启动面包机发面程序#ACA烘焙明星大赛#淡奶油酥粒小排包的做法步骤:4490分钟后面发好#ACA烘焙明星大赛#淡奶油酥粒小排包的做法步骤:55发好的面团揉匀排气松弛#ACA烘焙明星大赛#淡奶油酥粒小排包的做法步骤:66把面团分成9个均匀的小剂#ACA烘焙明星大赛#淡奶油酥粒小排包的做法步骤:77滚圆后直接放入小方盘□☆□□,排好☆☆□☆□。#ACA烘焙明星大赛口#淡奶油酥粒小排包的做法步骤:88辅料中酥粒的材料混合均匀☆□□□,用手仔细搓匀☆☆☆。#ACA烘焙明星大赛#淡奶油酥粒小排包的做法步骤:99二次发酵两倍大□□☆□,把留下的5克蛋液加一点点水搅匀□□☆□☆,刷面包生口口胚上□☆□。#ACA烘焙明星大赛#淡奶油酥粒小排包的做法步骤:1010撒上酥粒☆□□。口☆口口☆口#ACA烘焙明星大赛#淡奶油酥粒小排包的做法步骤:1111烤箱提前预热180度□□☆☆☆,烤盘口放中层□☆□☆☆,上下火☆☆☆,口☆口口☆口烘烤20分钟口左右☆☆☆☆,注意观察及口时加盖锡纸☆□☆☆□。小窍门烤箱温度根据自家烤箱不同调整□□☆□。

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