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  #ACA烘焙明星大赛#米饭软面包 “家里有不能口吃口糖的□☆☆,所以一直变换着做无糖面包☆□☆。用一碗二米饭来做面包☆☆☆□。口感很不错☆☆□☆,口☆口口☆口柔软的面包里有颗粒感☆□□☆□。面包也变的很有嚼头了☆☆☆。制作简单□□☆☆□,材料也很普通的家常做法☆□☆。” 食材明细主料高筋粉450克辅料二米饭一碗鸡蛋一个葵花油40克温水200毫升盐2克酵母粉5克原味口味烤工艺数小时耗时普通难度米饭软面包的做法步骤#ACA烘焙明星大赛#米饭口软面包的做法步骤:11温水☆□☆,鸡蛋☆□□☆□,盐☆☆☆□、葵花油放在口一起□□□、手动搅打融合#ACA烘焙明星大赛#米饭软面包的做法步骤:22放面粉一半☆□□☆,撒酵母粉一口半□□□,再放剩余的面口粉□□□,酵母粉□□☆☆☆、启动面包机揉面程序40分钟☆□☆□、揉好的面可以直接面包机发酵☆□□,或者口放在容器里密封发酵□□☆□、大约夏季40分钟左右发酵结束□☆□□☆、冬季时间会延迟#ACA烘焙明星大赛#米饭软面包的做法步骤:33放面粉一半☆☆□☆□,撒酵母粉一半☆☆☆□□,再放剩余口的面粉☆☆□,酵母粉☆☆☆☆、启动面包机揉面程序40分钟□☆□□、揉好的面可以直接面包机发酵□□□☆,或者放在容器里密封发酵□☆□☆☆、大约夏季40分钟左口右发酵结束☆☆□、冬季时间会延迟#ACA烘焙明星大赛#米饭软面包的做法步骤:44取出发酵好的面团□☆□☆□,二次排气□□☆☆□、#ACA烘焙明星大赛#米饭软面包的做法步骤:55取出发酵好的面团☆☆☆☆,二次排气□☆□☆、口☆口口☆口#ACA烘焙明星大赛#米饭软面包的做法步骤:66预备好冷米饭#ACA烘焙明星大赛#米饭软面包的做法步骤:77预备好冷米饭#ACA烘焙明星大赛#米饭软面包的做法步骤:88把面团擀开□☆□☆、均匀的撒上米饭#ACA烘焙明星大赛#米饭软面包的做法步骤:99把面团擀开☆□□□□、均匀的撒上米饭#ACA烘焙明星大赛#米饭软面包的做法步骤:1010从一侧卷起来成为元柱状#ACA烘焙明星大赛#米饭软面包的做法步骤:1111从一侧卷起来成为元柱状#ACA烘焙明星大赛#米饭软面包的做法步骤:1212分成大小一致的面剂子☆□☆、大小一致利于面包的烘培#ACA烘焙明星大赛#米饭软面包的做法步骤:1313分成大小一致的面剂子☆□□、大小一致利于面包的烘培#ACA烘焙明星大赛#米饭软面包的做法步骤:1414取一个面团搓成大手指粗细的面条☆□□☆、双手口从不同的放向交叉搓☆☆☆□□、然后把面条俩端合在一起☆□□☆☆、成为麻花状#ACA烘焙明星大赛#米饭软面包的做法步骤:1515取一个面团搓成大手指粗细的面条□☆☆、双手从不同的放向交叉搓□☆☆、然后把面条俩端合在一口起□□☆□、成为麻花状#口ACA烘焙明星大赛#米饭软面包的做法步骤:1616烤盘铺锡纸☆□□□☆、摆放好口面包胚□□□、烤箱设置口发酵□☆☆☆、温度40度□☆☆☆☆、时间60分钟☆□□☆、发酵面包胚二倍大口小时☆☆□□☆、刷鸡蛋口液#ACA烘焙明星大赛#米饭软面包的做法步骤:1717烤盘铺锡纸☆☆☆□、摆放好面口包胚□□□、烤箱设置发酵☆□□□、温度40度☆□☆□□、时间60分钟□☆□□☆、发酵面口包胚二倍大小时□□☆☆、刷鸡蛋液#ACA烘焙明星大赛#口米饭软面包的做法步骤:1818按照自己的喜好撒椰蓉或者果脯□☆☆、烤盘放中口层☆☆□☆、烤箱设置:开启热风口模式☆☆□□□、上下火☆□☆☆、温度160度☆☆□、时间口25分钟□□☆、#ACA烘焙明星大赛#米饭软面包的做法步骤:1919按照自己的喜好撒椰蓉或者果脯□☆□、烤盘放中层□□☆□、烤箱设置:开启热风模式☆□□☆、上下火□□☆☆、温度160度□□□、时间25分钟☆□□□、#ACA烘焙明星大赛#米饭软面包的做法步骤:2020图片分享#ACA烘焙明星大赛#米饭软面包的做法步骤:2121图片分享#ACA烘焙明星大赛#米饭软面包的做法步骤:2222图片分享#ACA烘焙明星大赛#米饭软面包的做法步骤:2323图片分享小窍门1.温水和面利于发酵和面包的柔软2□☆☆,酵母粉分成二次投放与面粉混合的更好3.各家烤箱功率不同□□☆,时间和口温度供参考

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