可可毛巾卷_2口☆口口☆口

  可可毛巾卷 “说起做蛋糕☆□□☆,有不少的人对我说□□☆□☆,怎么口口打发蛋清□□□☆,应该如何翻口拌才不消泡呢☆☆□☆,家里没烤箱怎口么办~~~~一大堆问题袭来☆☆□。现在有一种口蛋糕卷☆☆☆□,没有任何手法□□☆□,随便搅拌☆□☆□,不需口要打发蛋清☆□□☆□,不需口口要烤箱□□□☆,只需要一个不粘平底锅就可以做出蛋糕卷☆□□□。花费的口口时间不长☆□☆□,但成品却口令人惊艳□☆□☆,口感柔软☆☆□□☆,味道浓郁□☆□□□。可以做多种口颜色口和口口味☆□☆,原味□☆☆、可可味☆□☆□☆、抹茶味等口口等□☆□☆。我这里使用的是长方形不粘锅(255*180)☆□□☆☆,也可以用圆形的不粘锅□☆☆☆□,效果一样口的□☆□☆。下面的分量可以做7张饼皮□☆☆☆□,做成两口个蛋糕口卷☆□□,一个用口了4张饼皮□□□,一个用了3张□☆☆□□,用4张饼皮的感觉会更好看□☆□☆☆。” 食材明细主料班戟预拌粉100g牛奶200g鸡蛋1个可可粉5g热水10g黄油10g辅料淡奶油250g细砂糖25g甜味口味煎工艺半口小时耗时简单难度可可毛巾卷的做法步骤可可口毛巾卷的做法步骤:11准备做班戟皮的材料可可毛巾卷的做法步骤:22碗里装入牛奶和鸡蛋☆□☆☆☆,并搅拌好可可毛巾卷的做法步骤:33热水溶化可可粉☆☆□,并倒入牛奶蛋液中可可毛巾卷的做法步骤:44拌均匀可可毛巾卷的做法步骤:55将班戟预拌粉倒入□□□,拌均匀可可毛巾卷的做法步骤:66倒入已经提前隔水融化的黄油□□☆□,并拌匀可可毛巾卷的做法步骤:77将面糊过筛一次可可毛巾卷的做法步骤:88勺一勺面糊到锅里□☆□☆□,转动一下锅☆□□☆,使面糊均匀平摊在底部可可毛巾卷的做法步骤:99开小火□□□☆,待起大泡☆☆□☆□,就可以离开火源(如果倒入面口糊后转不动☆☆□□,立刻就凝固了□□☆□☆,口☆口口☆口说明锅的温度太高☆□☆□□,要准备湿毛巾☆☆□□,把锅放湿毛巾上降口温后☆□□,再倒面糊)可可毛巾卷的做法步骤:1010用刮刀轻轻分离边缘□□□☆,将饼皮放在晾架上晾凉11淡奶油里加入细砂糖☆□□☆,用电动口打蛋口器开中档□□☆□□,隔冰水打发淡奶油可可毛巾卷的做法步骤:1212将饼皮一张张重叠好□☆☆□☆,抹上淡奶油□☆□☆□,两边和头尾不抹可可毛巾卷的做法步骤:1313两端和一条短边向内折起来可可毛巾卷的做法步骤:1414卷起来☆□☆☆,放入保鲜口口袋中□☆□,口☆口口☆口入冰箱冷藏口30分钟以上☆□□☆,至定型可可毛巾卷的做法步骤:1515最后撒上可可粉☆□□□□,裁一条原色油纸加上口英口文纸和麻绳☆☆□☆□,送人妥妥的

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