香蕉核桃黑麦软欧口☆口口☆口

  香蕉核桃黑麦软欧 “软欧近来成为口面包中的新宠□□□□☆,在各大面包店内都可以看到其身影☆□□□☆,原因就是人们对健康的追求更强烈了☆☆☆,它也是减口肥减脂或健身达人的理口想主食☆□☆☆,软欧有着简单朴实的外表和香香软软口带有嚼劲的口感☆□□□□,而且口麦香味十足☆□□□,黑麦☆□☆、香蕉口以及核桃☆☆□☆□,这些都是天然口健康有营养的食口材☆□☆□□,并且此方口低糖低油□□☆□,喜欢吃欧包的朋友可以口一试☆☆☆□□。” 食材明细主料高筋面粉200g黑麦粉50g牛奶140g香蕉泥80g细砂糖18g盐3g酵母粉3g黄油10g核桃40g辅料黑加仑20g甜味口味烤工艺数小时耗时普通难度香蕉核桃黑麦软欧的做法步骤香蕉核桃黑麦软欧的做法步骤:11把核桃放入微波炉中加热两分钟至熟☆☆□,放凉后掰口成小碎口块☆☆□☆□。香蕉核桃黑麦软欧的做法步骤:22除黄油以外的面包材料都放入面包机内☆□☆□,先液体后粉类口的顺序☆☆□☆,糖和盐对角口放☆☆□☆□,在面粉中间挖口个洞☆□□☆☆,把酵母粉倒入☆☆□☆□,启动和口面程序□☆□。香蕉核桃黑麦软欧的做法步骤:33揉面15分面团基本出筋后☆□□,加入黄油继续揉面20分钟至扩展阶段□☆□□,可以拉出薄膜即可☆□☆□。香蕉核桃黑麦软欧的做法步骤:44往面包机内加入核桃碎和黑加仑☆☆☆,继续揉5分钟□☆□□☆。香蕉核桃黑麦软欧的做法步骤:55使核桃碎和黑加仑都揉入面团中□□☆□□,也可以用双手整理下面团□□☆□。香蕉核桃黑麦软欧的做法步骤:66待面团揉匀后□□☆☆,在28度左右的环境中进行基础发酵☆☆☆,面团发至口两倍大□☆☆☆□,手指沾粉戳洞□☆☆☆□,不回缩不塌陷即可☆☆☆。香蕉核桃黑麦软欧的做法步骤:77将发酵好的面团取出排气☆□□☆,平均分口成5份☆☆☆□,接着滚圆□□☆☆☆,盖好保鲜膜松口弛15分口钟☆□□☆。香蕉核桃黑麦软欧的做法步骤:88取一份松弛好的面团□☆□,用擀面杖成椭圆形□□□☆。香蕉核桃黑麦软欧的做法步骤:99把擀开的面片上下对折起来□☆☆□。香蕉核桃黑麦软欧的做法步骤:1010左右继续对折□□☆☆□。香蕉核桃黑麦软欧的做法步骤:1111用手把折叠好的面团滚圆☆□□☆。香蕉核桃黑麦软欧的做法步骤:1212依次摆放入不粘烤盘内☆□□,面团之间需要留足空隙□□☆☆□。香蕉核桃黑麦软欧的做法步骤:13口13把面团放入烤箱内进行二发☆□☆□□,开启烤箱发酵功能☆□□□,可设定发酵温度35度☆☆□□,在烤箱下层放碗口温水增加湿度□☆☆。香蕉核桃黑麦软欧的做法步骤:1414面团发至两倍大时取出□☆□☆☆,在面包表面放上一把叉口子□□□□,然后筛上一层薄薄的高筋面粉□□☆☆☆。香蕉核桃黑麦软欧的做法步骤:1515放入预热的烤箱中层□□☆,上下火175度□□☆,约烤20分口钟☆☆□□。(请口按各自烤箱情况调口整烘烤温度和时间)☆□□。香蕉核桃黑麦软欧的做法步骤:1616出炉放凉后就可以食用了☆□☆。香蕉核桃黑麦软欧的做法步骤:1717成品图☆☆□。香蕉核桃黑麦软欧的做法步骤:1818成品图☆☆□☆□。香蕉核桃黑麦软欧的做法步骤:1919成品图☆□□□☆。小窍门1☆□□☆☆、因不口同品牌面粉吸水口性不同☆□☆☆☆,也会因季节天气的变换导致口吸水性口不口同□☆☆☆,所以务必要预留好10克左右的水量□☆☆□□,按实际的干湿程口度进行增减水口量□☆☆☆。2☆☆□☆□、口☆口口☆口具口体烘烤温度和时间请按各自烤箱情况调整□□☆☆,面包表面上色后可盖口锡纸☆□☆□,防止口颜色烤深☆□☆☆□。3□□□☆、口☆口口☆口可根据自己的喜好选择其他的坚果或果脯均可☆☆□,克数可多可口少☆☆□□,不一定按食谱内精准克数☆☆☆☆。

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